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2023年7月 3日
【健康トピックス】筋肉のためのたんぱく質は朝摂るのが効果的！
人間の代謝は体内時計によって制御されており、朝にたんぱく質を食べる方が骨格筋の成長が促進されると早稲田大学の研究報告がありました
マウスを使った動物実験により、夜よりも朝に多くのたんぱく質を与えられたグループの方が、筋量の増加を誘発する能力が高いことを発見されました。
人においても当てはまるかという検証でも、夕食時ではなく朝食時にたんぱく質を摂取した65歳以上の60人の女性は、より良い筋肉機能が示されました。
たんぱく質総摂取量のうち、朝食時にたんぱく質を多く摂取すると、筋肉づくりに効果的なようです。今日から「朝食にたんぱく質」を心がけませんか？
（出典元：Cell Reports 細胞レポート）
