酒造ブログ

こんにちは。営業部：中川です。

今回は、先週末に行われた【第3回DHCお酒の会】の模様を報告します。

美味しい料理に合わせたお酒も用意し楽しんで頂きました!!!

開催場所：日比谷公園近くの【四十八魚場　日比谷パークフロント】 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【晩秋の日比谷公会堂】

　　　　　　　　　　　　　　　【本日のDHCお酒のラインナップになります。】

 　　　　　【お造り：左から寒ぶり、金目、うまづらはぎ】　【合わせたお酒：悠天】　　　　　

　【煮物：深浦産天然本マグロのカマ煮つけ】　

　【合わせたお酒：越乃梅里　特別純米酒　熱燗】

　　【お食事：鮭ハラスとイクラの土鍋ごはん】

　　【合わせたお酒：越乃梅里　大吟醸原酒　越淡麗】

 　　　　　　【甘味：　嘉山　純米酒フルーツポンチ】

　　　　　　まずは、嘉山と旬の果物を用意します。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　そこに、嘉山を注ぎます・・・・・・・・・・・・・・・・・

 　　　　　なんてことでしょう！炭酸のお酒が・・・

　　　　　＊炭酸は、お酒が発酵した際に自然と発生するものです。

　　　 　　　　　　　参加していただきまし皆さま本当にありがとうございました。

　　　　　　　　　　次回も、美味しいお酒と旬の料理でお楽しみください。